所在地　　 三重県名張市
主要用途　 飲食店
延床面積　 415㎡
規模　　 　地上2階
構造　　　 鉄骨造
設計　 　　森本建築事務所
竣工　 　　1989年竣工
掲載　　　「商店建築」1989.06

名張市のロードサイド沿いに建つジャズバーを併設した炉端料理店の計画。
飲食店舗であることから、雑多な風景が続くロードサイドにおいても一目でわかる
「サイン」となる建物となるようにデザインした。
外観は、この地域に残る酒蔵をイメージして伊賀の”五蔵”を意匠化したデザインとしている。
玄関のロビーにはパティオを設け、市の木であるモミジを植えて、緑を感じられる空間とした。
また建物に使う素材は可能な限り地元産の材料とした。
なお「味ふく」のロゴは伊賀上野出身の書家榊莫山氏作。
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